小紀素食料理DIY˙起士什錦洋菇盎（奶素）

又到了「週一無肉日」，朋友們記得要吃素喔！

今天小紀素食料理DIY要分享的是奶素料理-起士什錦洋菇盎
西式的口味，大小朋友都喜愛歐!!

材料：大洋菇5朵、起士2片、紅黃甜椒各1片

調味：義式香草鹽、研磨胡椒

步驟：1.全部食材洗淨

2.蒂頭拔掉，洋菇表面用刀輕輕劃 

 3.蒂頭、紅黃甜椒、起士切小丁

 4.先小火乾煎洋菇

5.再入少許的植物油，將兩面煎成金黃色，起鍋備用 

6.蒂頭丁入鍋乾煎

 7.下紅黃甜椒、起士，小火炒

 8.調味-香草鹽、研磨胡椒

9.拌勻，起鍋

 10.填入煎好的洋菇上面

非常簡單的烹煮法分享給大家

朋友們可以試看看