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高雄˙漢來巨蛋會館-金凰廳(三)素食菜色篇6-10

介紹完高雄˙漢來巨蛋會館「金凰廳」素食菜色1-5道
接著是第六道:龍鳳雙飛燕

還真的無想像力,那個是龍?哪各式鳳呢?

這道菜是眾多主角,有山藥、蓮藕、綠蘆筍,有配角的木耳、紅.黃甜椒 
非常爽口的一道菜餚

第七道:龍鳳喜雙拼
因為出去趴趴走,所以回來時只能拍個人份瞜..

素綜 

不知菜名有沒有跟「悠悠蒼松間」搞混 
不管菜名啦 ~ 好吃 ~

第八道:飄香入仙甕  好美的名字
口味清爽  口感滑順  食材與湯頭完美的結合.. 


第九道:蜜意藏心窩 

看這菜名就知道是屬於甜點

外皮Q麻糬,內餡藏著濃濃巧克力味,
為了拍這張內餡的 fu ~ 拍了好幾次,不知fu 有沒有展現出來 !!

 這一道不知歸那一道菜

有點像藍莓蛋塔 

蠻好吃的 

第十道:蓬萊仙水果,忘記拍照片了

基本上對漢來大飯店的菜色皆在水準上,口味、樣式還算滿意
誰說 "素食" 的多樣化比不上葷食,
在這為素食菜色及口味變化加1分!!

高雄˙漢來巨蛋會館-金凰廳(一)景觀篇&唐寶寶歡喜鼓樂團表演

店名:高雄漢來飯店巨蛋會館 
地址:813台灣高雄市左營區博愛二路767號9樓
電話:07-555-9118
官網:http://www.grand-hilai.com.tw/arena/

高雄˙漢來巨蛋會館-金凰廳(二)素食菜色篇1-5

漢來巨蛋會館「金凰廳」是供會議或用餐的場所
所以今天素食餐,不知是哪個餐廳供應的
原先用素食餐人數5人,供應為個人份的菜色,
後來增加到8人就改成桌菜了,挺感謝同桌人的建議。
桌上素食菜單的名字取得很美
只是光看菜名,還真的不知葫蘆裏到底有何寶!

現在改成桌菜,不知菜單是否還適用 ??
第一道:花團錦簇園,屬沙拉類的冷盤,有"花"樣的盤子很有fu ~~

屬於前菜-鮮菇生菜沙拉加上港式脆麵,還真的像極了色彩繽紛的花園
口感也多層次!!

 第二道:翩翩舞雲飛

這道與菜名連結得上
是三杯的煮法,味道不錯

 第三道:繡球彩玲瓏

哪來的繡球呢?怎麼沒看到呢?
原來是這盎的形狀,裡面是什錦羹

 第四道:玉燕入林梢

這道都是高級的食材:猴頭菇、白果

這是新鮮的猴頭菇料理

第五道:經該是悠遊蒼松間~ 很特別的料理

春捲皮裡面包有香菇、素燥、花生粉、芹菜等
對這五道菜都算滿意
~繼續 

高雄˙漢來巨蛋會館-金凰廳(一)景觀篇&唐寶寶歡喜鼓樂團表演

店名:高雄漢來飯店巨蛋會館 
地址:813台灣高雄市左營區博愛二路767號9樓
電話:07-555-9118
官網:http://www.grand-hilai.com.tw/arena/

高雄˙漢來巨蛋會館-金凰廳(一)景觀篇&唐寶寶歡喜鼓樂團表演

這次有幸參加公司高層主管的頒獎典禮 ~
「中華中小企業第二屆領袖獎頒獎典禮 - 領袖之夜」活動
地點就在高雄漢來巨蛋9樓的金龍廳

場地蠻大的

這裡也是婚宴之處,餐廳裏就有一個金冠馬車

時近耶誕節.. 也佈置了聖誕樹

星星地毯

這是主辦單位安排的素食桌


還有英文

漢來大飯店的餐具

素食菜單

典禮中安排唐寶寶歡喜鼓樂團表演增加熱鬧氣氛,


別小看他們,可專業的呢!!
看他們的眼神  動作 投入的表情,結合音樂和舞蹈的剛、柔
氣勢及自信,令人非常感動!!
~ 感謝他們的表演  祝福他們 ~
接著來看漢來的素食餐
基本上漢來在佛陀紀念館有素食餐廳,應該口味、菜色會不錯
顯示詳細地圖
~待續

高雄˙漢來巨蛋會館-金凰廳(一)景觀篇&唐寶寶歡喜鼓樂團表演

店名:高雄漢來飯店巨蛋會館 
地址:813台灣高雄市左營區博愛二路767號9樓
電話:07-555-9118
官網:http://www.grand-hilai.com.tw/arena/

高雄˙必勝客素食披薩-彩蔬鮮菇素披薩、鄉野青蔬素披薩(奶素)

這天回高雄,就在左營大路的必勝客買了兩份素食披薩

櫃台 

素食有最新款-天府極品披薩(微辣) 
但因為是帶給老人家吃,所以就不考慮辣
就各買一個彩蔬鮮菇、鄉野青蔬(奶素)-89元/個+芝心餅皮20=109元/個

 彩蔬鮮菇+芝心餅皮89+20=109元

餅皮是厚皮,咬起來比較有勁

上面鋪滿了洋菇+鮑魚菇+綠花椰菜+紅椒的組合

芝心餅皮就是皮上的外圈夾了一圈的「莫札瑞拉起司」

披薩就是要熱熱的吃,冷了就不會牽絲.

 另一款「鄉野青蔬素披薩」(奶素)

材料的組合:鳳梨、洋菇、青豆仁、玉米 

這款的口味吃起來較平淡

兩款素食披薩吃起來還是「彩蔬鮮菇素披薩」略勝一籌

顯示詳細地圖

必勝客-左營店
地址:高雄市左營區左營大路8-4號
電話: 07-587-087
營業時間:週一 ~ 週日11:00 ~ 23:00

高雄半九十餐飲 (四)清炒三菇

這是在「半九十」點了另一份素食套餐

*清炒三菇-200元



*杏鮑菇、鮮香菇、巴西蘑菇、柳松菇、海鮮菇...等等



*味道炒得蠻鮮美,把菇菇的鮮味香甜味都帶出來了.... 只是放了料理酒!!!



*後來詢問店家,原來他們問過吃素的人說:只要煮過蒸發了,就沒關係

  告知老闆娘:吃全素或受戒的人,只要有酒就不行。可事先告知客人,以防讓客人誤食酒

  老闆娘一直道歉,以後會問過



*這雖然只是白米飯,但卻很Q

  老闆娘說:這是花蓮富里的米

  好吃,下回小紀要買這種米吃



*因店家沒有附水,但因小紀要趕著上課,沒有點茶飲

  老闆娘拿她自己的冷泡茶請我們喝

  其實,還是建議如果點餐,還是可附水或茶



高雄半九十餐飲 (葷.素食.茶飲)(一)環境篇

高雄半九十餐飲 (葷.素食.茶飲)(二)菜單篇

高雄半九十餐飲 (葷.素食.茶飲)(三)蠔油銀杏百合套餐(全素)

高雄半九十餐飲 (四)清炒三菇