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小紀素食料理DIY·素鮮菇馬鈴薯豆腐排(全素)

  小紀素食料理DIY·素鮮菇馬鈴薯豆腐排(全素)

又到「週一無肉日」,全球暖化在眉睫,小紀營養師邀大家吃響應環保
「小紀素食料理DIY」分享這道「素鮮菇馬鈴薯豆腐排」(全素)

食材:板豆腐1盒、馬鈴薯450g、紅蘿蔔150g、大鮮香菇2朵、杏飽菇1條、猴頭菇80g
調味:植物油1匙、玫瑰鹽5g、香油、胡椒粉、辣油、素蠔油1匙、中筋麵粉50g

小紀素食料理DIY·素杏鮑菇豆腐排(全素)

 小紀素食料理DIY·素杏鮑菇豆腐排(全素)

又到「週一無肉日」,全球暖化在眉睫,小紀營養師邀大家吃響應環保
「小紀素食料理DIY」分享這道「素杏鮑菇豆腐排」(全素)


食材:板豆腐1盒、紅蘿蔔40g、黑木耳1大片、油菜50g、杏飽菇1條、黑芝麻

小紀素食料理DIY.繽紛堅果豆腐排(全素)

~又到「週一無肉日」~
目前新冠病毒嚴峻,邀請大家吃素祈福,也為地球環保盡一份心力
小紀素食料理DIY」分享.繽紛堅果豆腐排(全素)


食材:板豆腐1盒、乾香菇2朵、杏飽菇半條、胡桃3個、黑芝麻10克、紅黃甜椒各1片、檸檬薄荷適量、中筋麵粉60克



小紀素食料理DIY.香煎麵腸素排(全素)

補上昨天「週一無肉日」,天災人禍頻傳,全球暖化迫在眉睫,一起加入吃素祈福!
「小紀素食料理DIY」分享一道素食料理-香煎麵腸(全素)

材料:麵腸5條

調味料:橄欖油或植物油1匙、薄鹽醬油1小匙、白胡椒粉少許、辣油(可不加)、玫瑰鹽5g、冰糖3g

小紀素食料理DIY˙香煎什錦麥片蔬菜排(全素)

又到「週一無肉日」, 因緣許可一起吃素祈求
國際所有的紛爭、暴亂、殺戮得已消弭,給世界多一份安祥、寧靜 
上週「小紀素食料理DIY」分享了一道全素什錦麥片蔬菜排
但有朋友反應家中無大烤箱,因不喜歡用油炸,所以分享是用煎的方式-香煎什錦麥片蔬菜排

材料:高麗菜1/4顆、乾香菇 5朵、金針菇1包、紅蘿蔔20g、芹菜10根、麥片1碗、中筋麵粉1碗、亞麻籽粉2包
調味:橄欖油或植物油、海鹽3g、冰糖2g、素蠔油1小匙、胡椒粉少許 

小紀素食料理DIY˙什錦麥片蔬菜排(全素)

又到「週一無肉日」, 因緣許可一起吃素祈求
國際所有的紛爭、暴亂、殺戮得已消弭,給世界多一份安祥、寧靜 
在這寒冷的天,「小紀素食料理DIY」要分享的是全素又健康的素排料理-什錦麥片蔬菜排


材料:高麗菜1/4顆、乾香菇 5朵、金針菇1包、紅蘿蔔20g、芹菜10根、麥片1碗、中筋麵粉1碗、亞麻籽粉2包
調味:橄欖油或植物油、海鹽3g、冰糖2g、素蠔油1小匙、胡椒粉少許