台南˙香格里拉遠東咖啡廳（二）有點讓人失望的素食精選

在「香格里拉遠東咖啡廳」繞了一圈，就拿了兩款比薩、南瓜泥

回到座位上，點的「素食精選」中的「酥炸日式蔬菜天婦羅」上桌了

就是炸蔬菜，炸得還不錯

這道「清炒鮮時蔬」上桌時，覺得有點單薄吧！

就是單純的薑絲炒油菜

湯品也是很清的蔬菜湯

所以對他們的素食精選再也升不起期待的心

到自助吧拿了一份手捲

 蛋糕

冰淇淋

 水果+餅乾

 寒天

拿鐵咖啡，有拉花

 同事的咖啡

 因為這次是公司聚餐，所以來到「香格里拉遠東咖啡廳」

但經過這次用餐經驗，覺得他們對素食者不是很照顧，有點可惜！

台南˙香格里拉遠東咖啡廳（一）景觀與素食菜色篇（葷素皆有）

台南˙香格里拉遠東咖啡廳（二）有點讓人失望的素食精選

 台南˙香格里拉遠東咖啡廳

地址：台南市大學路西段89號10樓

電話：06-7028888

營業時間

自助早餐：上午 6 時 30 分至 10 時 

自助午餐：上午 11 時 30 分至 2 時 30 分 

自助晚餐：下午 6 時至 9 時 30 分

台南˙香格里拉遠東咖啡廳（一）景觀與素食菜色篇（葷素皆有）

這次公司聚餐選在香格里拉台南遠東國際大飯店10樓的「遠東咖啡廳」

 餐廳已經營造聖誕氣氛

挑高的用餐空間

生意還不錯

選了一個靠窗的位置坐

可以俯視成大校區與市區夜景

餐具

遠東咖啡廳不是素食餐廳，但為了符合素食者需求，也有提供素食菜單

素食精選有11道，但主食就有5道，所以菜色並不多

盤子蠻有藝術感的

繞了一圈，自助吧上除了蛋糕甜點外，素食餐點真的很少

南瓜泥

碳烤蔬菜（素）、紅蘿蔔核桃沙拉（素）

蕎麥麵（素）

除標素以外，其他蛋素或蛋奶素並未標出

捲得很可愛的蕎麥麵，下面是材料與醬汁

可淋芝麻醬

生菜沙拉

可麗餅（應屬蛋奶素）

碳烤蔬菜比薩（應屬蛋奶素）

蛋糕種類不少

蛋糕的樣式也很多元 

蠻精緻的蛋糕

綜合餅乾

法式烤布蕾（蛋奶素）

 水果

葡萄柚

百香果

 寒天

冰淇淋 

優格+水果 

看完遠東咖啡廳自助吧的素食菜色，有點失望，真的好少

那就看他們的素食精選菜色出來再說吧

～待續 

台南˙香格里拉遠東咖啡廳（一）景觀與素食菜色篇（葷素皆有）

台南˙香格里拉遠東咖啡廳（二）有點讓人失望的素食精選

 台南˙香格里拉遠東咖啡廳

地址：台南市大學路西段89號10樓

電話：06-7028888

營業時間

自助早餐：上午 6 時 30 分至 10 時 

自助午餐：上午 11 時 30 分至 2 時 30 分 

自助晚餐：下午 6 時至 9 時 30 分

台南˙聚北海道昆布鍋（二）素食火鍋套餐

聚北海道昆布鍋有提供「素食火鍋套餐」

湯頭 ~ 昆布滋養湯  素的以多種藥材的精華融入香菇及北海道昆布湯底，為一道自然與健康兼具的湯頭

加上蔬菜盤 ...

這是，隔壁葷食搭配的蔬菜盤，看起來比較大

當然價位也比較多摟!!

素食鍋的蔬菜盤 ~ 有各種菌菇與多樣蔬菜

食材都很新鮮

值得一題的是 ~ 這個像板豆腐的食材上還印一個大大地「聚」字

挺特別的 ..還在食材上做廣告!!

菜盤有 ~ 南瓜、紫山藥、地瓜(樹薯，口感較Q)、香菇、鴻喜菇、美白菇、白菜、高麗菜、紅蘿蔔、山蘇等

還有甜椒、絲瓜、番茄、蒟蒻結，菇菇放在紅甜椒上，別有風味

副食-副食-昆布烏龍麵

 沾醬- 素沙茶醬

分批下鍋 

湯瓢都有專屬的盤具 

這個 "聚" 豆腐，下鍋煮後像發糕，軟軟的 (下圖為背面) 

正面的 聚 字到是沒變..

這是什麼呢？ 梅子醋  清熱  解油膩  ，可以續杯歐!!

甜品-日式抹茶湯圓 

真的有紅豆湯圓，好吃不會很甜

素食套餐就到這啦!!

****************** 

同桌的葷食套餐還有水果有西瓜、柳丁、芭樂

服務人員端上這特別的東西，像金字塔一樣

到底是什麼東西呢？好奇～

原來是同事的甜品 紅豆牛奶"冰"

真精製!!

  玻璃盤上盛有「聚在一起的感覺真好」的糖果

薄荷糖 ~ 餐後清涼爽口一下!!

原則上，聚的素火鍋，湯頭爽口味道適中，無濃濃藥膳味，

選擇食材大都搭配然蔬菜食物，還不錯啦!!

對了，吃不完還可以將湯頭外帶歐!!

台南˙聚北海道昆布鍋（一）景觀、菜單篇

台南˙聚北海道昆布鍋（二）素食火鍋套餐

～待續

聚北海道昆布鍋-大潤發臨安店

地址：台南市北區臨安路二段310號B1 

電話：06-2228870

官網：http://www.giguo.com.tw/