接著來品嚐過「包青天手工蔬菜包」最後一種口味-素雪裡紅包
*雪裡紅包有分麥皮-20元、白皮-18元,雪裡紅包只有原味
*形狀就像一般的素包
*雪裡紅的材料製成,每顆雪裡紅包都得經過7個多小時
蒸素包的過程:
1.從冷凍庫把雪裡紅包拿出來,放在電鍋內
2.因怕包子沾粘會在包子底下鋪一張饅頭專用紙
3.外鍋放1.5杯水,大約10分鐘,開鍋跳起來,拔電插頭
4.3分鐘後即可把熱騰騰地包子拿上桌
*蒸好的雪李紅包,麵皮還亮亮地,不是一般的機器做的麵皮
*切開雪裡紅包
*雪裡紅包的調味蠻OK的,吃起來很順口
下篇交試吃報告囉!
試吃˙包青天手工蔬菜包(五)素客家筍茸包、素客家酸菜包(全素)
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