小紀素食料理DIY˙奶油百合炒鮮香菇（奶素）

最近天災人禍不斷，我們一起多吃素祈福吧！

今天小紀素食料理DIY分享一道奶素料理「奶油百合炒鮮香菇」

材料：鮮香菇大1朵、新鮮百合20瓣、紅.黃甜椒各20g

調味：無鹽奶油20-30g、海鹽3g、糖2g、義式香草鹽、匈牙利紅椒粉

步驟：1.全部食材洗淨

2.香菇切片、紅黃甜椒切片

3.開小火融化無鹽奶油

4.下香菇、百合拌炒

5.調味-海鹽3g、糖2g、義式香草鹽，燜2分鐘

6.甜椒入鍋拌炒，炒約30秒，即可起鍋盛盤

7.再灑上匈牙利紅椒粉，更加可口美味