今天是「十五」，初一.十五吃素的朋友別忘記今天要吃素喔！
今天小紀小紀素食料理DIY又分享的是全素又分享的是料理-甜豆炒枸杞百合
材料：百合20片、甜豆15條、黑木耳1片、薑 5g、枸杞1把
調味：黑麻油1小匙、鹽3g、糖2g、白胡椒粉少許
步驟：
1.全部食材洗淨
2.黑木耳撕成片狀、薑切絲
3.甜豆用少許的水+鹽，燜煮2分鐘起鍋
4.沖淨水
5.枸杞用水許的水泡2分鐘，撈起備用
6.先薑稍微扁一下
7.再加入黑麻油、百合、黑木耳，少許的水拌炒，蓋上鍋蓋燜3分鐘
8.再將甜豆、枸杞入鍋一起拌炒
9.拌炒均勻即可起鍋
冬天冷，可食黑麻油料理，但又怕上火，麻油扁薑就不要太久，稍微炒一下即可入其他食材
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