（可作成兩盤，詳見照片）
作法
A:鮮奶1600 cc+煉奶90 cc+細冰糖9 cc
以小火煮沸，需不停攪拌免燒焦
B.鮮奶200 cc+玉米粉180 cc 拌均勻
等(A)煮沸後再加入（B）的材料，等鮮奶成綢狀，即可起鍋
倒入盤子中冷卻，約1小時候，放入冰箱
要吃時，切塊，沾椰子粉
就可吃到香Q嫩滑營養的雪花糕
「素食樂活-小紀營養師」 身為營養師的我小紀，因緣聚會吃素10多年，與大家分享素食營養. 素食料理及自在生活的空間。轉載文章請以連結本網頁的方式並標示出處～ 感謝 願大家健健康康的吃素，快樂自在的生活!!
沒有留言:
張貼留言
謝謝留言～小紀會儘快閱讀大家的留言，如要小紀以email回覆，請按右下角的"通知我"。