素食零嘴˙紅毛苔(全素)

好久沒介紹素食零嘴了,今天就開始介紹吧!

紅毛苔產於純淨無污染海域內的沙岩上,因其背陰向陽,新採之苔其色晴紅如髮,故名紅毛苔

*紅毛苔-金門的名產

  以前知道貢糖、花生酥、綠豆糕是金門名產,現在又多了一項「紅毛苔」



*紅毛苔的營養成份極多,含碳水化合物、蛋白質、鈣、鐵(量特多)、維生素B1、B2、B6及維生素E

古代曾一度為進貢皇宮之貢品,對血毒脫髮和甲狀腺病等極有療效



*營養豐富,可當零嘴,也可於用餐當配菜









2 則留言:

  1. 嗯   感恩分享喔  
     
    [版主回覆05/13/2010 09:02:53]謝謝!

    回覆刪除
  2. 嗯   感恩分享喔  
     
    [版主回覆05/13/2010 09:02:53]謝謝!

    回覆刪除

謝謝留言~小紀會儘快閱讀大家的留言,如要小紀以email回覆,請按右下角的"通知我"。