小紀素食料理DIY-素棑炒芹菜

今天小紀素食料理DIY要介紹的素食料理-素棑炒芹菜



材料：素棑4塊  香菇20g 紅椒15g  芹菜40g

 調味：油、鹽、糖

*步驟

  1.素棑切條，香菇泡軟洗淨-切條，紅椒洗淨-切條，芹菜洗淨-切條



2.鍋中放油，香菇下鍋炒香



3.再將素棑放入，放10cc的水，超約2分鐘



4.再將芹菜、紅椒，調味-鹽、糖



5.蓋上鍋蓋，燜約3分鐘，即可起鍋



*素棑可煎、可炸，但小紀不喜歡廚房太多油煙，所以這道炒的素棑，味道也很讚！