素食早餐-自製「活力早餐」

「早餐吃得好,午餐吃的飽,晚餐吃得少」這是三餐最理想的黃金飲食比例

早餐是一天中最重要的一餐,因它是全天能量和營養素的重要來源,對健康和營養有相當性的影響

因此,早餐既要吃好,還要吃得有營養

早餐就像黃金餐,要吃得對,而且要認真吃

但身為上班族的小紀,平時總是10分鐘就解決好早餐,趕著上班

今天是放假日,終於可以悠閒享受早餐

原本想到咖啡館用早餐,但因時間關係小紀就親自下廚

這份「活力早餐」一點也不輸給咖啡館,這是兩人份的早餐

*因小紀吃蛋奶素,所以就煎個起士蛋包,燙過青花椰菜、牛蕃茄,外加兩杯咖啡+兩片椰子麵包



*看到這盤就令人食指大動



*兩面煎成金黃色的蛋,裡面有夾「起士」,這樣的起士蛋包,不但好看,也美味,營養更加分哩!



*好吃的「椰子麵包」




悠閒地享用自製的活力早餐,真的是件很幸福的事!

4 則留言:

  1. 會經常引用您的好吃料理  大家一起來吃素喔  感恩您
    [版主回覆10/13/2011 10:02:59]謝謝您的支持!

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  2. 會經常引用您的好吃料理  大家一起來吃素喔  感恩您
    [版主回覆10/13/2011 10:02:59]謝謝您的支持!

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  3. 好棒的早餐~~~
    [版主回覆01/31/2012 08:13:50]假日才會做一些特別的!

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  4. 好棒的早餐~~~
    [版主回覆01/31/2012 08:13:50]假日才會做一些特別的!

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