在池上「福原豆腐店」點菜後，就開始四處拍照
不到幾分鐘老闆娘女兒就端上我們點的素食臭豆腐
「福原豆腐店」賣的都是素食者可吃的
臭豆腐也是素食的，可以安心吃
香炸臭豆腐-50元
外皮很酥脆，也不會太酥，讓人上火，老闆娘火候控制得宜
最最特別的是臭豆腐的裡面竟然像豆花一樣的組織
非常嫩、非常軟，第一次吃到這樣口感的臭豆腐
泡菜也很好吃，只是量太少了
豆漿-20元，是自己熬的
喝起來很濃郁，只有舒服可以形容
接著是豆花系列，先來一碗也是第一次嘗試的「山葵豆花」 -30元
老闆娘分享：老闆娘朋友送給她山葵，老闆娘突發奇想的把它加入豆花裏，就成了款鹹豆花
鹹鹹加一點點嗆鼻的山葵，口感還不錯，當然喜歡吃山葵的朋友會更適合
另外一款是老闆娘推薦的「黑糖薑母茶豆花」
冬天真的很適合
手工豆花也很嫩
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