臺北市政府衛生局102年素食食品不符規定名冊

剛剛看到新聞嚇了一跳,「5間知名的素食餐廳竟然食材裏摻有葷食!!」
趕緊上台北市政府衛生局的官網證實一下,果然真的有此事,真是阿彌陀佛!
目前尚未見到製造廠商回應,若有最新消息將補充進來 ....
希望素食製造業者,要本著良心做事,如果事先知情還摻葷...
那真是不可原諒,通通抓進去關!!

* * *
小紀將不符合規定的名冊整理出來
素食朋友們大家得把眼睛睜大點,另外還是吃天然的比較好,素製品還是少食!

* 資料來源:
臺北市政府衛生局
http://www.health.gov.tw/Default.aspx?tabid=36&mid=442&itemid=32290


臺北市政府衛生局102年素食食品不符規定名冊
編號
檢驗名稱
包裝包裝型式
素食分類標示
抽驗地點
來源廠商及地址
防腐劑
檢驗結果

動物性成分檢驗結果
包裝食品標示查核結果
不符規定原因
1
煙鵝
散裝
-
春天素食餐廳股
份有限公司大安
分店/臺北市大安
區和平東路1
1773

堃立食品有限公
/臺南市仁德區
中正路3327
不符規定
符合規定
-
檢出苯甲酸1.11g/kg(標準:0.6g/kg以下)

2
香酥肉
包裝
奶素
和緣餐飲有限公
(市招:寬心
)/臺北市士林
區天母西路92
松珍生物科技股
份有限公司/桃園
縣龜山鄉復興三
452

符合規定
不符規定
符合規定
檢出雞成分

3
素肉排
(原名杏酥
雞排)
包裝
奶素
鈺善閣餐飲有限
公司/臺北市中正
區北平東路14
1樓、162樓、
162樓之1
松珍生物科技股
份有限公司/桃園
縣龜山鄉復興三
452

符合規定
不符規定
符合規定
檢出雞成分

4
土魠魚排
包裝
奶素
長春素食有限公
(市招:長春
素食餐廳)/臺北
市中山區新生北
238

松珍生物科技股
份有限公司/桃園
縣龜山鄉復興三
452

符合規定
不符規定
符合規定
檢出雞成分

5
脆皮紅燒排
包裝
純素
蓮香齋國際股份
有限公司/臺北市
松山區南京東路
5188號地下1
四季齋食品有限
公司/新北市樹林
區中山路2151
1423

符合規定
不符規定
符合規定
檢出牛成分

6
大豆製品
包裝
未有素食標示
富田素食日式小
吃店(市招:富
田素食日本料
)/臺北市中山
區松江路2046

峰承/高雄市大寮
區大智街340-2
符合規定
不符規定
不符規定
檢出魚成分、
未標示己二烯
酸(防腐劑)

7
素肉片
包裝
純素
馨圓有限公司
(市招:頤園素
食小館)/臺北市
士林區福國路32
1
遠哲有限公司/
園縣楊梅市幼獅
擴大工業區高青
36

符合規定
符合規定
不符規定
未標示苯甲酸
(防腐劑)
8
素鹽酥雞
包裝
蛋奶素
蓮香齋國際股份
有限公司/臺北市
松山區南京東路
5188號地下1
桔緣香素食有限
公司/桃園縣平鎮
市金華街101-1

符合規定
符合規定
不符規定
未依規定標示
全成分

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