臺北市政府衛生局102年素食食品不符規定名冊

剛剛看到新聞嚇了一跳，「5間知名的素食餐廳竟然食材裏摻有葷食！！」
趕緊上台北市政府衛生局的官網證實一下，果然真的有此事，真是阿彌陀佛！
目前尚未見到製造廠商回應，若有最新消息將補充進來 ....
希望素食製造業者，要本著良心做事，如果事先知情還摻葷...
那真是不可原諒，通通抓進去關!!

* * *
小紀將不符合規定的名冊整理出來
素食朋友們大家得把眼睛睜大點，另外還是吃天然的比較好，素製品還是少食！

* 資料來源:
臺北市政府衛生局
http://www.health.gov.tw/Default.aspx?tabid=36&mid=442&itemid=32290

臺北市政府衛生局102年素食食品不符規定名冊

編號	檢驗名稱	包裝包裝型式	素食分類標示	抽驗地點	來源廠商及地址	防腐劑 檢驗結果	動物性成分檢驗結果	包裝食品標示查核結果	不符規定原因
1	煙鵝	散裝	-	春天素食餐廳股 份有限公司大安 分店/臺北市大安 區和平東路1段 177號3樓	堃立食品有限公 司/臺南市仁德區 中正路3段327號	不符規定	符合規定	-	檢出苯甲酸1.11g/kg(標準：0.6g/kg以下)
2	香酥肉	包裝	奶素	和緣餐飲有限公 司(市招：寬心 園)/臺北市士林 區天母西路9號2 樓	松珍生物科技股 份有限公司/桃園 縣龜山鄉復興三 路452號	符合規定	不符規定	符合規定	檢出雞成分
3	素肉排 （原名杏酥 雞排）	包裝	奶素	鈺善閣餐飲有限 公司/臺北市中正 區北平東路14號 1樓、16號2樓、 16號2樓之1	松珍生物科技股 份有限公司/桃園 縣龜山鄉復興三 路452號	符合規定	不符規定	符合規定	檢出雞成分
4	土魠魚排	包裝	奶素	長春素食有限公 司(市招：長春 素食餐廳)/臺北 市中山區新生北 路2段38號	松珍生物科技股 份有限公司/桃園 縣龜山鄉復興三 路452號	符合規定	不符規定	符合規定	檢出雞成分
5	脆皮紅燒排	包裝	純素	蓮香齋國際股份 有限公司/臺北市 松山區南京東路 5段188號地下1 樓	四季齋食品有限 公司/新北市樹林 區中山路2段151 巷14弄23號	符合規定	不符規定	符合規定	檢出牛成分
6	大豆製品	包裝	未有素食標示	富田素食日式小 吃店(市招：富 田素食日本料 理)/臺北市中山 區松江路204巷6 號	峰承/高雄市大寮 區大智街340-2號	符合規定	不符規定	不符規定	檢出魚成分、 未標示己二烯 酸（防腐劑）
7	素肉片	包裝	純素	馨圓有限公司 (市招：頤園素 食小館)/臺北市 士林區福國路32 號1樓	遠哲有限公司/桃 園縣楊梅市幼獅 擴大工業區高青 路36號	符合規定	符合規定	不符規定	未標示苯甲酸 （防腐劑）
8	素鹽酥雞	包裝	蛋奶素	蓮香齋國際股份 有限公司/臺北市 松山區南京東路 5段188號地下1 樓	桔緣香素食有限 公司/桃園縣平鎮 市金華街101-1號	符合規定	符合規定	不符規定	未依規定標示 全成分