FDA公告標示純油之食用油品檢驗合格產品清單 【發布日期:2013-11-11】
食品藥物管理署於食用油脂產品標示100%純度或宣稱純植物油產品,檢驗結果之脂肪酸組成與標示相符,游離棉籽酚未檢出,且銅葉綠素呈陰性者,共計66件(檢驗結果合格者詳附件一),另外,工業局食品GMP認證食用油脂產品檢驗結果也呈現有86項的調合油或純油是可以供選擇(附件二),為了讓我們消費者有更明確選擇參考,總計已有149項(扣除3項重覆項目)油品可供民眾挑選了。
l 資料來源
: FDA網站http://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?id=10428&chk=f4032528-f635-4ed6-b546-099f54308b43
公布日期:102年11月11日
附件一、純油品檢驗合格產品清單
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序號
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廠商
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檢體名稱
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1
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九品元
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九品元特選黑芝麻油
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2
|
九品元特選苦茶油
|
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3
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大統益
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金牌大豆沙拉油
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4
|
美食家芥花油
|
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5
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大順
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一級油(大豆油)
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6
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大潤發
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Auchan義大利西西里島特級橄欖油
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7
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葡萄籽油
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8
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元品
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黑麻油
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9
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主惠實業
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源順冷壓土豆油
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10
|
源順冷壓土豆油(原料油)
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11
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源順低溫鮮榨黑芝麻油
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12
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源順低溫鮮榨黑芝麻油(原料油)
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13
|
觀光油廠100%苦茶油
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|
14
|
觀光油廠100%苦茶油(原料油)
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15
|
台糖
|
台糖葵花油
|
16
|
台糖芥花油
|
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17
|
多吉師
|
大廚師茶多酚健康
|
18
|
宏泰
|
黑麻油
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19
|
花生油
|
|
20
|
苦茶油
|
|
21
|
宏益
|
花生油
|
22
|
辰邦
|
胡麻油
|
23
|
苦茶油
|
|
24
|
佳香
|
苦茶油
|
25
|
佳格
|
得意的一天義大利橄欖油
|
26
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協益
|
麻油
|
27
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協記
|
純度100%苦茶油
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28
|
協憶
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100%葵花油
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29
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100%特級冷壓橄欖油
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30
|
100%葡萄籽油
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31
|
100%玄米油
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32
|
奧利塔特級冷壓橄欖油
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33
|
味全
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玄米油
|
34
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東豐
|
沙拉油
|
35
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松鼎
|
松鼎苦茶油
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36
|
松鼎冷壓有機黃金亞麻仁籽油
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37
|
南投縣農會
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苦茶油
|
38
|
建豐
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100%特級純橄欖油
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39
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家福
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家樂福特級初榨橄欖油
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40
|
泰山
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健康好理油冷壓有機橄欖油
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41
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能興
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正純100%黑蔴油
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42
|
正純100%黃金亞麻仁油
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43
|
國春
|
苦茶油
|
44
|
康普森
|
信大純橄欖油
|
45
|
理想農場
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100%純級橄欖油
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46
|
龍港100%特香黑麻油
|
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47
|
第一名店
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食用棉實油
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48
|
頂新製油
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PMF嚴選棕油
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49
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順發
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特級胡麻油
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50
|
特級苦茶油
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51
|
花生油
|
|
52
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淼泉
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冷壓黃金亞麻籽油
|
53
|
新南發
|
黑麻油
|
54
|
花生油
|
|
55
|
瑞城
|
麻油(標示成分100%)
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56
|
義香
|
黑麻油
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57
|
胡麻油
|
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58
|
福壽
|
100%純胡麻油
|
59
|
福壽大豆沙拉油
|
|
60
|
大自然特級橄欖油
|
|
61
|
維義
|
維義特級初榨橄欖油
|
62
|
德記
|
純正麻油
|
63
|
苦茶油
|
|
64
|
花生油
|
|
65
|
鑫隆發實業
|
黑麻油100%
|
66
|
苦茶油100%純正
|
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註1:「游離棉籽酚」採本署公開之LC-MS/MS檢驗方法進行檢驗,定量極限為0.05 ppm。
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註2:「脂肪酸組成」純油品係參考台灣地區食品營養成分資料庫、中華民國國家標準及USDA National Nutrient等資料庫進行比對。惟因脂肪酸組成會因植物品種、產地、季節、萃油方式及加工過程而不同,故仍需比對工廠稽查及產品配方等進行確認及最終判定。
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註3:本清單以抽驗檢體為準。
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附件二:經濟部工業局食品GMP油品合格產品清單
序號
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認證工廠名稱
|
產品名稱
|
1
|
泰山
|
泰山沙拉油(PE)
|
2
|
泰山沙拉油(鐵皮)
|
|
3
|
泰山沙拉油(寶特瓶)
|
|
4
|
泰山蔬菜油*
|
|
5
|
泰山料理油
|
|
6
|
泰山金酥耐炸油
|
|
7
|
OMEGA-3不飽和健康調合油
|
|
8
|
黃金優選大豆沙拉油(
|
|
9
|
黃金優選大豆沙拉油(
|
|
10
|
泰山芥花油*
|
|
11
|
南僑
|
王牌液態油炸專用油
|
12
|
清清牌椰子油
|
|
13
|
維佳超特級奶油(黃包裝)
|
|
14
|
維佳超特級奶油(綠包裝)
|
|
15
|
玉峰牌高級雪白乳化油
|
|
16
|
南僑酥油
|
|
17
|
好友牌高級瑪琪琳
|
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18
|
固型烤盤油
|
|
19
|
頂味牌固型油炸專用油
|
|
20
|
王牌酥片瑪琪琳
|
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21
|
南僑特製植物性酥油
|
|
22
|
南僑特製酥油
|
|
23
|
王牌純植物性酥片瑪琪琳
|
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24
|
南僑王牌蛋糕專用奶油
|
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25
|
頂級烘焙專用油
|
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26
|
南僑維佳特選奶油
|
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27
|
維佳無水奶油
|
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28
|
南僑日式片狀甜奶油
|
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29
|
維佳片狀丹麥專用奶油
|
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30
|
維佳特濃奶油
|
|
31
|
維佳液態蛋糕奶油
|
|
32
|
台糖小港廠
|
台糖大豆沙拉油
|
33
|
台糖烤酥油
|
|
34
|
台糖大豆沙拉油*
|
|
35
|
台糖烤酥油
|
|
36
|
台糖紅花籽油
|
|
37
|
台糖芥花油*
|
|
38
|
台糖芥花油
|
|
39
|
統一永康廠
|
統一大豆沙拉油*
|
40
|
大統益
|
美食家大豆沙拉油
|
41
|
美食家芥花油*
|
|
42
|
大成大豆沙拉油
|
|
43
|
大成大豆沙拉油*
|
|
44
|
金牌大豆沙拉油
|
|
45
|
美食家油炸專用油
|
|
46
|
美食家好炸油*
|
|
47
|
大成油炸專用油
|
|
48
|
美食家烘焙專用油
|
|
49
|
美食家大豆沙拉油*
|
|
50
|
美食家芥花油
|
|
51
|
生力大豆沙拉油
|
|
52
|
金牌大豆沙拉油*
|
|
53
|
統一清爽家芥花油*
|
|
54
|
統一清爽家葵花油*
|
|
55
|
統一 OMEGA 不飽和健康調合油
|
|
56
|
福壽
|
特級芝麻油*
|
57
|
芝麻油*
|
|
58
|
胡麻油
|
|
59
|
香油(PE)
|
|
60
|
香油(玻璃瓶)
|
|
61
|
花生風味調合油
|
|
62
|
福壽大豆沙拉油(PE)
|
|
63
|
福壽大豆沙拉油(鐵罐)
|
|
64
|
福壽大豆沙拉油(寶特瓶)
|
|
65
|
福壽特級耐炸油
|
|
66
|
豐年豐和
|
豐年玉米胚芽油
|
67
|
統清
|
富士雪白乳化油
|
68
|
雪峰雪白乳化油(桶裝)
|
|
69
|
雪峰雪白乳化油(紙箱)
|
|
70
|
統一酥油
|
|
71
|
特級酥油
|
|
72
|
統一植物酥油
|
|
73
|
聖品瑪珈琳
|
|
74
|
皇品瑪珈琳
|
|
75
|
油炸油
|
|
76
|
佳格
|
得意的一天葵花油*
|
77
|
得意的一天低油煙蔬菜油
|
|
78
|
得意的一天不飽和葵花油*
|
|
79
|
中聯
|
大豆沙拉油
|
80
|
強冠
|
全統雪白乳化油
|
81
|
全統酥油
|
|
82
|
全統酥油(純植物油)
|
|
83
|
全統極品耐炸油
|
|
84
|
全統清芳油
|
|
85
|
全統烤酥油
|
|
86
|
大冠耐炸油(純植物性)
|
註:認證產品*字粗斜體者表示為首批宣稱100%之油脂產品
附件三、純油品不合格產品清單
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序號
|
廠商名稱
|
產品名稱
|
1
|
大統長基
|
現場橄欖油
|
2
|
大統特級橄欖油
|
|
3
|
大統健康葵花油
|
|
4
|
大統特級橄欖油
|
|
5
|
大統優質醇鮮綠 橄欖油
|
|
6
|
大統冷壓鮮綠 黃金苦茶籽油
|
|
7
|
大統胡麻油
|
|
8
|
大統優植醇鮮 100%純葵花油
|
|
9
|
台灣糖業
|
台糖葡萄籽油
|
10
|
辰邦
|
葵花油(金葫蘆)
|
11
|
佳成食品廠
|
純正香蔴油
|
12
|
味全
|
健康廚房橄欖油(1.5公升塑膠瓶)
|
13
|
東豐製油廠
|
胡麻油(標示純正100%)
|
14
|
金世元實
|
100%葵花油
|
15
|
建國
|
黑麻油
|
16
|
建豐
|
老K葵花油
|
17
|
恆記蔴油行
|
黑蔴油
|
18
|
淡水永吉蔴油行
|
黑麻油
|
19
|
純小磨香油
|
|
20
|
理想農產
|
橄欖油
|
21
|
富味鄉
|
聯香一級芝麻油
|
22
|
聯香特級芝麻油
|
|
23
|
特級黑麻油3K(6) 成品
|
|
24
|
富味鄉聯成黑麻油
|
|
25
|
富味鄉一級黑麻油
(3公升) |
|
26
|
富味鄉黑麻油(麻B18)
|
|
27
|
惠家香
|
惠家香苦茶油
|
28
|
苦茶油
|
|
29
|
純胡蔴油
|
|
30
|
寶力士特優葵花油
|
|
31
|
瑞昇實業社
|
(瑞)純黑麻油
|
32
|
道揚
|
純天然椰子健康油
|
33
|
福懋
|
聖麥克橄欖油(500 ml)
|
34
|
聖麥克橄欖油(1加侖)
|
|
35
|
芙倫斯橄欖油
|
|
36
|
益康橄欖油
|
|
37
|
福懋漢氏橄欖油(1000 ml)
|
|
38
|
天然橄欖油(福懋漢氏原味橄欖油)
|
|
39
|
醇芳
|
黑麻油
|
40
|
香油
|
|
41
|
鎧逸
|
真老香麻油
|
42
|
真老胡麻油
|
|
註1:本檢驗有關「脂肪酸組成」不合格部份,係參考台灣地區食品營養成分資料庫、中華民國國家標準及USDA National Nutrient等資料庫進行比對。惟因脂肪酸組成會因植物品種、產地、季節、萃油方式及加工過程而不同,故仍需比對工廠稽查及產品配方等進行確認及最終判定。此表之判定結果係綜合工廠稽查結果進行研判所得結果。
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