墾丁要吃全素的餐點還真的很困難
晚上逛墾丁大街找素食攤位
當然都屬於小吃類
這篇先介紹這攤「炸菇王」
就因為它招牌上寫著「全素」
油炸杏鮑菇的介紹
老闆是年輕伙子
是採現炸的方式
有杏鮑菇、鮮香菇、袖珍菇，這些菇看起來都很新鮮
先將菇類裹粉，再入鍋油炸
炸好的菇菇濾油
再灑上調味料即可
老闆～要小辣就好！
我的「綜合菇」
100元的綜合菇好像不便宜
但新鮮度、味道、火侯都控制得不錯
炸得蠻酥的，吃得到菇類的新鮮與鮮甜
似乎墾丁的物價都比較高
連50嵐都比高雄.台南貴
地點位於屏東墾丁KFC肯德基前
墾丁大街˙炸菇王
地址：-屏東墾丁KFC肯德基與老鄧腳底按摩店前的攤位
營業時間：17:00~01:00
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