台北食品展登場 吳揆：擺脫塑化 重現MIT招牌
橫跨台灣食品、製造和包裝產業的「2011年台北食品3+1展」，從今天(22日)開始一連舉辦4天。對於塑化劑污染食品風波，行政院院長吳敦義出席開幕典禮致詞時表示，台灣食品形象雖然因此蒙塵；但現在已徹底擦拭，將重現MIT食品最可信賴的標章。
今年食品三展吸引全球28個國家、共上千家廠商參與。由於這是台灣在塑化劑風波後舉辦的食品展，因此也被外界視為檢視國際買家對台灣食品信心恢復程度的指標。
外貿協會董事長王志剛在開幕典禮致詞時表示，在發現塑化劑污染食品後，台灣政府立即採取一連串相關措施，重建台灣食品形象，因此近期在大陸瀋陽舉辦的「台灣名品博覽會」中，台灣食品仍是會展中的亮點。
事實上，這次食品展登場前，國際買主對於台灣食品的採購也相當踴躍，吸引了包括香港美心食品、加拿大T&T Supermarket以及印尼業者搶先登記參觀。
行政院長吳敦義在致詞時也指出，塑化劑污染食品，雖然讓台灣食品形象蒙塵，但現在已徹底擦拭，將重現MIT食品最可信賴的標章。吳揆說：『(原音)我們就像一面明鏡一樣，這面明鏡原本發光、發亮，非常清澈無比，但是蒙受了灰塵，我們徹底的把灰塵擦拭掉，要重現中華民國、台灣製造所有的食品，不但是台灣盛產非常好的，包括稻米、各種水果以及農漁產品。』
吳揆也指出，這次展覽之前，台灣在自我食品檢驗方面已做了萬全的準備，要讓遠到而來的貴賓都能親自見證台灣製造的食品安全、衛生又可靠。
* 資料來源 :
財團法人中央廣播電臺 Radio Taiwan International
http://news.rti.org.tw/index_newsContent.aspx?nid=303525&id=2&id2=1
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