小紀素食料理DIY·香煎七味杏飽菇條(全素)

又到「週一無肉日」,邀請大家吃素祈福,也為地球環保盡一份心力
「小紀素食料理DIY」分享·香煎七味杏飽菇條(全素)


食材:杏飽菇5大條

調味:葵花油8cc、玫瑰鹽3克、研磨胡椒2克、七味唐辛子3克

步驟:1.杏飽菇用餐巾紙擦拭乾淨,撕成條狀

2.平底鍋抹上少許的油,杏飽菇入鍋中小火煎

3.蓋上鍋蓋2分鐘

4.杏飽菇會出水

5.以玫瑰鹽、研磨胡椒、七味唐辛子調味

6.帶水分收乾

7.即可盛盤上桌
小紀分享這道作法簡單清爽又美味的「香煎七味杏飽菇條」給大家


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