這次到台東找了這家網路上除了林臭豆腐外,還蠻有名的「光明臭豆腐」
原本以為單純只賣素的臭豆腐
後來才吃也有葷食的臭豆腐,就是加 "蒜"!!
會讓人印象改觀的臭豆腐店,環境衛生真的不錯
廚房整理得很乾淨
用餐環境蠻舒適、乾淨
紅茶可自取
古早味的長板凳
店家標榜每天換油,不用回鍋油
點了一份大份的「臭豆腐」-100元
臭豆腐是用蔬菜發酵,所以本身臭豆腐是素的
臭豆腐是小塊,共有20小塊
在酥炸豆腐塊戳個洞,讓醬汁入味,上頭有九層塔絲
老闆娘自製的辣椒醬
還有~ 小辣椒
別看這辣椒很小,可真的是小辣椒
把辣椒放入臭豆腐孔中,有夠辣,也很夠味
平常只吃小辣的小紀,雖然只放1/3個小辣椒,也辣的說不出話了~~~
外酥內嫩
泡菜看起來很鮮脆,酸甜適中,蠻有泡菜味
香菇素麵線-40元,對小紀來說口味稍鹹一點
紅茶是免費的,吃臭豆腐配上冰冰的紅茶,真的很舒暢
光明臭豆腐的名片
地圖
台東˙光明臭豆腐
地址:950台灣台東縣台東市光明路154號
電話:089-345108
營業時間:下午16:00-24:00(休三)
沒有留言:
張貼留言
謝謝留言~小紀會儘快閱讀大家的留言,如要小紀以email回覆,請按右下角的"通知我"。