繼續來介紹「銀座日本料理」永康店的素食料理
*第六道:炒鮮時蔬
*這道山蘇炒得很翠綠,可見廚師功夫了得
*第七道:南瓜有田蒸
*有點像素蒸瓜粿
*這次不同的是少了「髮菜」
*第八道:湯品是「鮮菇湯」,與上回不同,湯頭蠻清爽,外帶
*第九道:甜湯-紅豆薏仁
*這道山蘇炒得很翠綠,可見廚師功夫了得
*第七道:南瓜有田蒸
*有點像素蒸瓜粿
*這次不同的是少了「髮菜」
*第八道:湯品是「鮮菇湯」,與上回不同,湯頭蠻清爽,外帶
*第九道:甜湯-紅豆薏仁
整個用餐下來,發現素食料理與上回變化真的不大
但是針對不是專門素食餐廳可以這麼用心在做素食料理,還是值得讚賞!
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