喜歡吃麥當勞的「滿福漢堡」,得特別交待要做成「蛋奶素」的
不加牛油、火腿,只是起士+蛋的「素滿福漢堡」
滿福漢堡的皮QQ地,不像一般漢堡是軟的
後來聽說麥當勞的滿福堡就是「義美」做的
這次在成大辦事,剛好利用時間到地下是的「義美」找滿福餐包
直接往麵包櫃找「滿福餐包」,還好還有一包
*義美的滿福餐包,6個還特價26元,一個不到5元
*看一下成份與營養標示,是植物油,確定素食者可食**
*要吃前稍微烤或微波一下就可以
*口感真的跟麥當勞的一樣
以後可DIY素的滿福漢堡了!
**為何看成分即說素食?
因為一般麵包(無加餡料)如吐司,的製作是以麵粉(小麥做的)為原料,再加酵母粉或品質改良劑
可能添加的食材有 " 鹽. 糖.沙拉油",所以為"全素"
若有加奶油. 牛奶. 起司等乳製品則為 "奶素"; 加雞蛋的為"蛋素"
以上是小紀簡易的分辨方式。所以依此產品的"成分標示"為全素。
已詢問過義美的080電話,其回覆此款產品是"全素"的。
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