這家位於海安路的「布拉格精緻麵包店」,小紀蠻喜歡他們的店名與外觀
只是每次經過都說要進去看看,結果一晃又是1年了
昨晚又再度開車經過「海安路」,算是因緣成熟,真的把車停在店家門口走了進去
*招牌
*正門,裡面有隻超級大的熊熊
*店加的特惠活動
1.滿100元,送一點,集滿10點,送自製商品150元
2.蛋糕85折
*熊熊還戴著可愛的帽子,在進門處迎接每位進門的顧客
*店面算不是很大,但麵包種類蠻多的
*櫃台-可愛的服務小姐,生意還不錯
*店內櫃台旁小小的裝飾
*展示用麵包模型
當小紀與表姐詢問店家可否拍照,服務小姐允許後
我們認真拍照時,穿著麵包師制服的老闆出現了
哇!好年輕的老闆
服務人員說:台南最年輕的老闆
小紀邀年輕老闆入鏡,他非常靦腆說:不要
小紀可不能強人所難,到底「布拉格」老闆有多年輕?
那就得靠各位親自到店家去目睹囉
小紀也稱此機會請教老闆:布拉格麵包的特色?
老闆回答:採用天然酵母做成的麵包,不採用「化學添加劑」
小紀所知,所謂的「化學添加劑」,應該是指:色素、蓬鬆劑、防腐劑..等
現代人的吃,除了講究「美味」,最重要是「天然」,不要吃太多的「加工品」!
接著來介紹布拉格的麵包、蛋糕區
~待續
店名:布拉格精緻烘培坊
地址:台南市海安路三段600號(花園夜市附近)
電話:06-281-0681
營業時間:Am10:00~Pm10:00
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