剛好有格友再問：這家麵包是蛋奶素？
那天有問店員，她說是全素，剛剛仔細看麵包、蛋糕店家的標示確實都不含蛋，所以全素的朋友可以安心購買
介紹完麵包類，接著來看「永林素之味」的蛋糕
除了冰櫃裏的大蛋糕與乳酪蛋糕外，加上還有零散的蛋糕
*芋香紅豆糕-25元 虎皮巧克力糕-30元 虎皮咖啡糕-30元
*蜂蜜糕-40元 香吉士糕-35元
*大理石糕-25元 全賣糕-25元 豆腐糕-35元（所謂的豆腐糕，不是用豆腐去做的，而是蛋糕作成豆腐的樣式）
*我們買「超人氣瑪分糕」，1個30元，買6個150元，買10盒送1盒
因為沒吃過也不敢買太多，就買了兩種口味，巧克力與抹茶各1個
*超人氣瑪芬糕就在冰櫃第三層
問了店員：為何叫做瑪芬糕？
可惜店員回答不出來
回家一吃，有點像紮實的發糕，它的”密度”很高
瑪芬鬆糕也叫美式小鬆糕
組織粗帶有一點韌性像發糕，拌好的麵糊帶麵粉有顆粒，水份多油脂少
*這是小紀在永林素之味的戰勝品，一籃的麵包，總共是275元
沿途到50嵐買了2杯飲料，回到車上，趕緊打開香噴噴的麵包，當成今天的晚餐
卻有意想不到的好吃，或許因之前沒有預測會多麼好吃
當吃到這種烤的比較乾，又不會太鹹或太甜或太油的麵包，不得不一口接一口！
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