今天真是好日子,是「週一無肉日」,也是「十五」
所以朋友們一定要記得吃素喔!
今天小紀素食料理DIY要分享的奶素料理-泡菜起士海苔豆包捲
材料:豆包5片、海苔5片、素韓式泡菜40-50g、起士片5片
步驟:1.豆包洗淨擦乾水分、泡菜擠乾泡菜汁、海苔片切對半、起士片切對半
2.鍋中放油,將豆包入鍋煎
3.豆包煎至雙面成金黃色
4.起鍋放涼備用
5.豇豆包攤開,放上海苔片、起士片、濾乾水分的泡菜
6. 將豆包捲起
7.可將每捲對切擺盤
8.也可很大器放入盤中
因為起士、泡菜、海苔片都各自有獨特味道,結合在一起卻很搭
因為內餡都有味道,所以豆包不用再抹鹽巴
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