在東森咖啡的素食套餐價格都是200元
有三種選擇:1.鮑魚素三菇 2.素什錦燴飯 3.素什錦焗烤
鮑魚素三菇上回外帶過,口味還不錯
這次與表姐就點另外2種
先來看「素什錦燴飯套餐」
1.主菜-素燴飯上桌了
*勾芡的什錦蔬菜+灑上幾顆黑芝麻的白飯+小菜-大黃瓜、豆干、紅蘿蔔
*原本以為飯太多了,結果把這勾芡過的什錦蔬菜淋在白飯上,竟也一口接一口
*這是飯後的甜點-桑椹果凍
問過店員:果凍不是用明膠做的,所以素食者可食
桑椹果凍還蠻好吃的,下回也可以自製果凍加上媽媽送的桑椹
*果汁:現打的蘋果、奇異果汁
蘋果具有高豐富的維生素C、維生素E和β胡蘿蔔素
奇異果則具有抗氧化及美白的功能再加上可幫助瘦身
兩種搭配起來,帶種酸酸甜甜的口感
~待續
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