小紀有在大學裡面教書，一方面想推廣素食，一方面當然是響應週一無肉日
所以在每一學期都會在課程中安排一堂「素食烹飪實習課」（蛋素）
當中有許多的學生是第一次下廚也是第一次煮素食，但過程中都可體會到學生們的用心！
*這就是這學期學生的作品，兩個長桌擺得滿滿，這可是現場做的，每組大約6人，共有6組
*多麼有創意，一看就知道是針對「兒童餐」設計的
*每組的作品都很有特色
*大家同心協力利用1.5H完成3-4道菜
*雖然也有失敗的作品，但過程才是最重要的
*作品完成後，要品嚐各組佳餚前，各組得先推派代表來向大家介紹自己作品的名稱與特色
～待續
小紀素食料理DIY˙學生素食烹飪實習課（一）創意素食料理
小紀素食料理DIY˙學生素食烹飪實習課（二）第一組作品
小紀素食料理DIY˙學生素食料理實習課（三）第二組作品
小紀素食料理DIY˙學生素食料理實習課（四）第三組作品
小紀素食料理DIY˙學生素食料理實習課（五）第四組作品
小紀素食料理DIY˙學生素食料理實習課（六）第五組作品
小紀素食料理DIY˙學生素食料理實習課（七）第六組作品
小紀素食料理DIY˙學生素食料理實習課（八）小紀素炒韓式辣年糕
兒童餐超級可愛，很多也看起來很好吃的樣子。
回覆刪除小紀一定很有成就感吧！能做有益社會的事真不錯。讚～
[版主回覆01/12/2011 08:36:05]謝謝，其實看學生這麼認真，也覺得未來還是希望，有許多年輕人還是這麼認真！
看起來就很好ㄔㄟ~~我是吃素的看的真的可以學很多吃的~~~
回覆刪除[版主回覆09/02/2011 08:07:03]很高興遇到吃素的朋友，有空常來！