在深藍咖啡館點了2份下午茶套餐
一份是「原味千層蛋糕」+摩卡咖啡,一份是「羅賓漢帽子」+拿鐵
*這就是「羅賓漢的帽子」蛋糕-90元 ,很炫的名字,其實就是「巧克力蛋糕 」
蛋糕上方兩片巧克力脆片還真的很像「羅賓漢的帽子」~有創意!
來自歐洲只三國的上等巧克力混合不加麵粉,以酒調味溼潤的海綿讓入口即化的口感
*最上層是巧克力海綿蛋糕
中間是巧克力
底層是有點像餅乾脆脆地口感
*加72%的巧克力和蛋白調製,確實香濃,最重要的是「不甜膩」!
吃蛋糕最怕甜膩,但深藍的蛋糕,吃起來不甜膩而且很順口,難怪是蛋糕界的LV!
~待續
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