小紀總共買了二餐盤的麵包，法國麵包拿去切片了
*特級法國麵包 /全素 -60元
*切片後的法國麵包
上車後就忍不住拿起這法國麵包吃，香香脆脆的皮比一包還厚更Q，非常有嚼勁！
*伯爵奶茶/ 蛋奶素 - 40元
有淡淡地紅茶味道，裡面是奶油夾心，好吃而不膩口
*拖鞋麵包/ 全素 -30元
好特別的名字，叫做「拖鞋麵包」
拖鞋麵包是義大利艾米利亞羅馬尼亞區的代表麵包
因其外型很像義大利人平常所穿的拖鞋，因而被稱作Ciabatta(義大利文拖鞋之意)
道地的拖鞋麵包得用拖鞋麵包的配方，搭配Baguette的製作手法，才能做出外酥內軟的口感
*小麥核桃/ 全素 -25元
*天然酵母/ 蛋奶素 -火波羅-23元
*白酒酵母丹麥土司/蛋奶素-100元
用白酒當酵母來發酵的，在揉制麵包的麵糰時，加適量的白酒，能使麵包鬆軟~
店員說 沒有酒味摟 因為在烘培的過程 酒味早就揮發了 !
今天小紀在堂本麵包店總共買了278元的麵包
下回來台中一定還會再來買讓我念念不忘好吃的「法國麵包」
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